Willow Farm - Dining & Carvery
Restaurante | Cramlington | Inglaterra | Reino Unido
Cocina británica en Cramlington
El "Willow Farm - Dining & Carvery" en Cramlington, Inglaterra, es un acogedor restaurante que forma parte de la cadena Farmhouse Inns y se especializa en la cocina británica reconfortante. Es un punto de encuentro popular para familias, amigos y todos aquellos que desean disfrutar de una comida relajada en un ambiente acogedor. El restaurante combina el encanto de un pub tradicional con un enfoque en porciones generosas y platos de alta calidad, destacando la famosa Carvery – una selección de asados cocinados lentamente.
Restaurante carvery en Cramlington
La cocina del "Willow Farm" se caracteriza por platos británicos clásicos, preparados con esmero y con ingredientes frescos. Especialmente notable es la Carvery, donde los comensales pueden elegir entre carne asada lentamente durante 14 horas, como suculento ternero, pavo tierno o gammon especiado. Además, hay una abundante selección de acompañamientos como crujientes patatas asadas, esponjosos Yorkshire puddings y verduras de temporada, todo ello coronado con abundante salsa – una auténtica delicia para los amantes del tradicional asado dominical. Además de la Carvery, el restaurante sorprende con platos como el "British Beef & Ale Pie", un sabroso guiso de carne con tierno ternero y una cremosa salsa de cerveza, o el "Farmhouse Chicken Tikka Masala", que aporta un toque moderno con su cremosa especia. Para un dulce final, los pasteles caseros, horneados a diario por los llamados "Cake-a-tiers", son irresistibles – como un rico pastel de chocolate o una versión frutal servida con una bola de helado.
Restaurante acogedor para familias
El "Willow Farm" no solo ofrece una experiencia culinaria por la noche, sino que también sirve un abundante desayuno. Aquí destaca el desayuno tipo buffet, donde se puede disfrutar de crujiente tocino, jugosas salchichas, hash browns dorados y huevos recién preparados – ideal para comenzar el día con energía. La carta de bebidas cumple con lo prometido: además de bebidas clásicas de pub como cerveza, hay una selección de bebidas calientes como cremoso latte o aromático té, que complementan perfectamente las comidas.
Buffet de desayuno en Willow Farm
La atmósfera en el "Willow Farm" es cálida y familiar, con una decoración que combina el encanto rústico con la comodidad moderna. Hay áreas separadas para adultos y familias, incluyendo una zona de juegos interior para niños, lo que permite a los padres comer tranquilos mientras los pequeños están ocupados. En verano, un jardín cervecero invita a disfrutar de las comidas al aire libre, lo que resalta aún más el ambiente informal. El personal es conocido por su amabilidad y disposición para ayudar, asegurando que cada huésped se sienta bienvenido.
Pub tradicional con carvery
Otro punto a favor es la versatilidad del restaurante: ofrece no solo una amplia variedad de platos para diferentes gustos – incluyendo opciones vegetarianas como un "Roasted Root Vegetable Pie" –, sino también la posibilidad de pedir comida para llevar. Especialmente la Carvery para llevar es una opción popular para aquellos que desean disfrutar de la comida en casa. Además, hay ofertas especiales regularmente, como durante las vacaciones escolares, que hacen que el restaurante sea aún más atractivo para las familias.
